Kintaro Lab(金所)
營業時間
| 星期六 | 12:00–15:00 |
| 星期日 | 12:00–15:00 |
| 星期一 | 12:00–15:00 |
| 星期二 | 12:00–15:00 |
| 星期三 | 12:00–15:00 |
| 星期四 | 12:00–15:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
氣氛
氣氛悠閒
付款方式
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
編輯：這曾經是我在香港最喜歡的拉麵店，不幸的是，出差回到香港後，它已經變成了一些普通的醬油/鹽拉麵店。這些地方在香港比比皆是。把角樂帶回來！
原文：我已經在這裡吃飯很多年了，當我第一次發現它時，我非常喜歡它，幾乎每天都會回來。這是香港最好吃的沾麵。沒有多餘的裝飾，只有美味的食物。吃原汁原味的「白」味，那是最好的。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
令人發笑的拉麵店！不想責罵。人生中吃過等候拉麵上桌時間最長的店舖，點餐後等近一小時，但拉麵、豬肉的品質只是合格，不值得等待。
知名的拉麵職人，卻連預備足夠食材數量也做不到，驚人的管理！全球拉麵師傅看到都會苦笑！拉麵界、飲食業界的笑話。沒有雞蛋、沒有豬扒，點餐後一段時間才告知客人，也忘記一開始奉上冰水。
烹調食物時間過長，但出來的食物實在是普通！豬扒、豬肉片都沒什麼特別好食，煎、火炙都只有肉味、並無多少調味，這是不懂煮食的人才能做到，但花大量時間去煮，這真的是很奇怪，老闆、店員辛苦自己，也令客人見笑！豬扒、豬肉片通通應該停用，先改用一般拉麵叉燒，再想想其他食材。
拉麵及湯底品質正常沒問題，但不突出。
赤丸（蕃茄湯）$88 + $25 豬扒
不收現金！但沒有事前提醒。
加湯、麵的大份量免費、日式裝修，這幾點滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：1
氣氛：2
這不是“隱家”了，掛“羊頭賣狗肉”，完全稱不上沾麵，二次就業C奶服務
餐點：1
服務：1
氣氛：1
沾麵基本有3（白、黑、赤）+1款可以選擇，沾麵麵質軟彈，沾湯濃稠熱燙，3款都吃過均算是好吃的。
而期間限定鴨湯拉麵就有點失色，湯底帶有淡淡的鴨肉羶香，鴨肉色澤粉嫩，但肉質有點粗韌，拉麵為幼麵，麵質軟硬適中，吃起來整體感覺偏咸而沒太大特色。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：3
服務：4
氣氛：3
麵條的醬汁非常好。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：5
氣氛：4
缺乏員工
酋長是一一接單的，可能需要等一段時間才能點單付款，不接受現金。
這樣的操作讓你感覺很有大陸風情，和日本餐廳的運作方式完全不同。上一代有售票機就好多了。
碗讓你喝不完湯
我不會再去那裡了，期待在同一位置有一家新餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：2
服務：1
氣氛：2
這個地方不是金太郎實驗室，它已經換成另一個地方了。
平日午餐時間去的，所以正如預期的那樣，它很安靜，藏在後面。以湯為基礎的肉和麵條不符合我的口味，價格為100 美元，湯的味道很濃，但澱粉含量太高，有輕微的粉狀質地，就像它沒有完全溶解在現成的香袋中一樣（不確定是否是這樣）請注意，實際上是小袋）。麵條感覺太硬，似乎做得太快/太倉促，肉分 3 片，最多 4 片，味道太乾。不過這只是我個人的看法，請大家自行嘗試並提出自己的看法。所以最後我的結論是半牛仔風格的拉麵，雖然我會說它們比牛仔稍微好一點，但這就是我的評價。
你要嘛是牛仔，要嘛是 BOSS MAN！全力以赴，結果會比以往更好！ BOSS MAN評分為Top G！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：2
服務：3
氣氛：2
6.5
食到鴨之一滴
係我鍾意既醬油湯底
鴨叉燒唔係好特別
個人更鍾意5.0 既沾麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4