永華麵家(Wing Wah Noodle Shop)
營業時間
| 星期六 | 11:30–01:30 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 11:30–01:30 |
| 星期二 | 11:30–01:30 |
| 星期三 | 11:30–01:30 |
| 星期四 | 11:30–01:30 |
| 星期五 | 11:30–01:30 |
永華麵家 的菜單價錢、相片和推薦菜色
蝦雲吞麵湯不錯。
蝦餛飩面絕對好吃！！如果在湯裡加入紅辣椒油和紅辣椒籽，辣味非常適合韓國人的口味。
味道不錯，就在2018年8月店關門前享用傳統的雲吞面，炸醬麵。
個人認為與「好食」還差一段距離。
不知為何有一個奇怪的氣味。
與其他沒有特色的肆意麵相比，味道本身就足夠了。它有自己的風格，因此這家商店贏得了米其林。 One-Super-Enough 你應該來這裡的原因是這家麵館將在2018年8月“畢業（光榮結業）”。它只有2個月的時間。
味道不錯…
首先是米其林必比登美食榜單，比起餛飩，還有中式炸醬麵jjajangmyeon和豬腳拌飯更好吃。數量偏少，所以我認為男人必須加倍或加倍。總體來說味道還可以，不過我覺得韓國人可能喜歡也可能不喜歡。
No. 1 蝦餛飩面
肉湯新鮮可口。
我在午餐和晚餐之間去了，不用等。
8月18日截止，想吃地道香港美食的趕快行動吧！！！這可能不是您的菜，但這是在香港必須嘗試的體驗，您不會後悔的！！
它很好吃，但沒什麼特別的。
傳統湯包店。太美味了。
很棒的麵條
非常高興 終於結業 ！顧客係會懲罰一些呃神騙鬼的商戶 ！
竹昇麵很有嚼勁，蝦子雲吞也很好吃，整體不會太鹹，湯也很清爽，推薦！
非常qq面
很多當地的
美味的食物，你需要嘗試草藥甜點🍮
麵條80港幣，菜單有圖片，我是下午2:00以後去的，但是已經快滿了。
據說是米其林1星，但是不友好，亂扔，不衛生。吃了蝦餛飩面和水煮肉，但是餛飩面是可以吃的。但是比我想像的要小，所以我以為是配菜。。水煮肉真的是最差的。。不知道是不是適應不了當地人的口味，一點都吃不下更多的是因為我在那裡..我只吃了看起來像坩堝的東西而把所有東西都留在了後面..
不知道為什麼米其林…
我連一顆星都不想給
麵條生硬嚡口，隨便一間麵檔都好，以後唔會再幫襯
菜單上只有兩種菜——豬肘或蝦餃。我只吃了蝦餃，它們非常棒。緊實的小子彈味，帶有某種蘑菇和最美味的肉湯。我把碗裡的水倒掉。我在香港每天都在這裡吃飯。
雷聲大，雨點小! 質量差極!
我在晚上 10 點之後來到這裡，那裡很空。這項服務並不像其他評論所說的那麼糟糕。我買了雲吞面，我喜歡雲吞和湯！不過，麵條對我來說有點太硬了（但請記住，我戴著牙套）。剛端上來的時候覺得碗很小，但很快我就發現這是一個非常密實的碗，麵條下面放肆地埋著。
麵條很有嚼勁，沒有令人作嘔的氨味！高湯很好吃！餛飩和牛腩比何鴻記好多了！唯一不好的是他們要倒閉了。每次能在這裡用餐都應該珍惜！必須在他們關閉之前嘗試。
Delicious but very expensive… 好吃但是很貴
找了好久！
面很特色，就是分量有點少，甜蘿蔔很棒！湯裡加點甜醋和辣油十分提鮮，最大的亮點就是麵條的口感，和別家真的不一樣，不過有挺多人吃不慣，硬硬的細細的很有勁道！
價格略高，不過值得嘗試吧，下次去試試紅豆沙和炸醬麵
我點了蝦子拌麵、餛飩面、芒果西米，芒果西米真的很好吃。
還不錯，但也不便宜。好嚼的麵條，沒有典型的強鹼性後味。不管是好是壞，這家店的裝修和服務顧客的方式這麼多年都沒有太大變化。唯一不同的是，它在獲得“米其林魔咒”後，已經擠滿了遊客，不幸的是，很快就遭遇了倒閉的命運。
The Damage（不含酒水）：兩人 150-200 港元
氛圍：專門做麵條湯的牆上的小洞中餐廳。服務可以加急
物有所值：？公平的;高於平均水平的雲吞面
~~嘗試😍：
// 蝦雲吞面
// 蝦仁雲吞湯
~~好的🙂：
// 芒果、椰奶、仙草
驚人的小餛飩，儘管價格不菲！竹打麵並不像它聲稱的那樣出色……只是嘗起來有點嚼勁。最糟糕的是，任何員工都沒有一句“謝謝”，包括看起來像老闆的收銀員。
價格過高的肆意麵館。我們確實注意到與其他地方相比，他們的肆意麵條和其他產品的收費要高得多，但我們認為無論如何我們都會試一試。當服務員把我們的碗麵放在桌子上時，他的大拇指實際上有一半在湯裡。談論在處理食物時不衛生。哇！這可能是巧合，但我兒子在那之後幾個小時就食物中毒了。
有彈性的麵條和很棒的餛飩！
這是一家擁有 70 年曆史的餐廳，以餛飩面而聞名，遺憾的是，大約一個月後就要關門了。你可以在這裡找到過去的味道。
— 為一家不錯但倒閉的餐廳寫評論是感傷的
現在給他們 5 星有點太晚了，因為他們很快就要關門了。但是，我真的很喜歡這裡的麵條，尤其是麵條的質地。肆意也不錯
這是一家米其林肆意餐廳，保證了食物的品質。真是超級好吃啊！他們的招牌菜是竹揉麵雲吞，一定要嚐嚐。這種麵條製作方法是傳統的廣東風味，在這座城市即將絕跡。這使得麵條具有良好的質地，並且沒有任何鹼性的後味。蔬菜也是不錯的選擇。雖然是麵店，但他們的果泥也很有名，因為他們都是用傳統的方式做的，過程非常耗時。果泥的味道非常好，非常“正宗”，你可以辨別出它是由真正的成分製成的，而不是來自粉末或濃縮物，他們只是使用真正的高品質成分來製作它。強烈推薦給當地人或遊客，但是該餐廳將於八月下旬永久關閉。所以請大家一定要抓住機會嘗試一下。
知道他就快結業，今晚又再來光顧雲吞麵。惜好多食物也沽清，包括摯愛的紅豆沙，不過芝麻湯丸真的一流。
餛飩面很好吃
一個字講哂（渣），其它評論果然真料！評論打手太多。小心！
這個地方不知何故不適合我。麵條很棒，但其餘的還可以，而且很貴。
繁華，傳統的地方。它非常擁擠，所以希望與陌生人同桌……我們嘗試了肆意的麵條湯、豬肘麵條湯和焯過的蔬菜。都很好吃。麵條真的煮得很完美。
每次來香港必去的地方之一。我在世界其他任何地方都找不到的麵條的獨特質地。充滿混合味道的清湯。沒有什麼能比得上麵條碗的這兩個最重要的元素。我希望他們繼續經營下去！
不要僅僅因為它是米其林評級或即將“關門”而被愚弄去排隊購買 6 美元的小餛飩面。他們製造轟動只是為了賺更多錢。很快，他們就會在這座城市的某個地方再次開業。只是我不反對的商業策略。不過，我不會再光顧了，原因有3個：(1)麵條質量變差了(2)米其林評級的商店沒有問候，沒有微笑(3)自從“關門”傳聞以來，不再提供免費的酸胡蘿蔔。過去，每張桌子上都會放置並重新裝滿它，顧客和麵條一樣多地吃。
希望它能從新營業
這家店還是非常地道的香港小店了，味道很好。就是有點好笑的是，我們幾個人拉低了這個店的平均年齡，裡面坐的都是老頭老太太
感覺很棒
只是對於一家小餐館來說價格有點高
我喜歡這個地方
吃了雲吞麵，那個竹昇麵真的冇得頂
在中國生活多年，卻發現這家餐廳的麵條味道很奇怪。中環的牆上有一個洞以這種麵條而聞名，而且這個地方做得更好。