永豪麵家(Wing Ho Noodles)
營業時間
| 星期二 | 11:00–22:00 |
| 星期三 | 11:00–22:00 |
| 星期四 | 11:00–22:00 |
| 星期五 | 11:00–22:00 |
| 星期六 | 11:00–22:00 |
| 星期日 | 11:00–22:00 |
| 星期一 | 休息 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
永豪麵家 的菜單價錢、相片和推薦菜色
好吃😋
難得在香港島找到這一間有舊嘅味道雲吞麵店,麵條自己一手一腳製造,冇鹼水味,彈牙,牛筋腩完全軟淋淋滑溜,,通常我到灣銅鑼灣必定去食,值得推薦給大家
銅鑼環雲吞麵名店，雲吞偏細，有少量蝦和豬肉，味道正常，麵無梘水味也有咬口，湯有少少大地魚味。炸醬麵和牛筋腩麵也唔錯，炸醬麵少甜偏辣，牛筋和牛腩也腍易入口。芥蘭唔太腍也新鮮。
以前從未嘗試過永豪，因為過去灣仔有一個永華。自從永華關門以來，我一直在尋找替代品，現在我找到了。
The traditional way they made the noodles is good. Rest is ordinary.
竹升麵做法一流，其他中規中矩。
麵爽唔錯，可惜雲吞麻麻 唔夠香 皮厚 70%豬肉 30%蝦肉 可看圖
湯底一般，不覺得有大地魚香，不夠熱
$45一碗 食味一般 性價比底
可能銅鑼灣雲吞麵沒其他選擇？
個人是不會回頭再試
小店格局 坐位不多 招呼倒是不錯 阿姐們有禮貌
服務
內用
餐點類型
午餐
過了二年頭，仍然等待出行中，很懷念澳門祥記麵家的灼魚皮及竹昇麵，魚皮爽口彈牙的感覺，加上葱花，零捨不同。今天經過此麵家，被牆壁哥仔打竹昇麵的相吸引之下，坐下看看餐牌。偶爾發現牛柏葉麵是黑柏葉，而並非漂白牛柏葉，左思右盼想食細蓉心又吃黑柏葉，原來係可以雙拼。細蓉加上黑柏葉，細蓉先嘗湯頭，飲到大地魚湯，湯底清，而細蓉是散尾雲吞，屬於一口雲吞，並非細粒，係正宗細蓉。再試黑柏葉，試過尖咀黑柏葉麵的我，牛酥味令我有點陰影，怎料此家黑柏葉沒有酥味，麵家應該清洗非常乾淨，幼切黑柏葉係考刀功，幼切目的是避免食客難以咀嚼，相當細心。再望餐牌“灼魚皮”，眼睛閃亮，立時落單，怎料花生茜葱花加上魚皮，雖魚皮較細少但魚皮爽口，加花生脆口，此時此刻，有如重回澳門感覺。另外，辣椒豉油有蒜味係麵家自製，無論配搭麵及魚皮，都非常美味。
味道好，湯夠熱
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
雲吞麵
一些質地很好的麵條的好地方。訂購交貨，它又快又好吃！下次應該試試他們的湯和蝦。
雲吞麵好食，灼魚皮都唔錯
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雲吞麵
湯不錯！部分有點小。
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
Braised Noodle with Stewed Beef Brisket
非常友好的工作人員和食物物有所值
服務
內用
餐點類型
早午餐
面、餛飩和炸餛飩都不錯
服務
內用
香港最後的竹筒彈跳面！每一塊麵條都是師傅手工製作的，在竹籤上彈跳。這是香港最後一家採用這種傳統麵條製作方式的麵館。麵條的質地非常棒，味道十足。如果您想體驗正宗的手工麵條，一定要嘗試一下。工作人員非常友好和樂於助人！
很棒的雞蛋麵以傳統方式製作。非常好吃，在耐嚼和柔軟之間取得了恰到好處的平衡。餛飩也很棒，大小剛好可以一下子放進嘴裡。豬肘燉軟，味道很好，不太鹹。總體而言，這是鎮上最好的餛飩雞蛋麵之一。杏仁湯也是現做的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
Braised Noodle with Shredded Pork & Special Sauce
素食餐點
There is the standard plain veggies and there is a braised mushroom and noodle dish.
無障礙設施
The door slides open and is very wide. There is no step in front of the door to get inside. The tables and chairs can be moved around so a wheelchair can easily fit.